在地飄香四十年的好滋味:車埕冬瓜伯

2015112012:00

「車埕冬瓜伯」為許多車埕人從小到大的回憶,冬瓜伯蘇進通在地經營逾40年,堅持古法純手工,提供各式冬瓜茶飲。

 


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不論是戀戀車站,還是懷舊鐵道之旅,來到車埕旅遊除了參觀當地特色產業、品嚐木桶便當外,絕不容錯過的就是這一間帶有日式建築風格的車埕冬瓜伯,就位在車埕木業展示館大門口。

從車埕車站步出,往老街的方向前進,即可遇見這座在地經營超過四十年的冬瓜伯茶店,從店前排隊的人潮,加上幾乎人手一杯的景象,足以證明冬瓜伯的魅力,不過我指的是冬瓜伯煮的茶啦!
 

原文請參考:【南投冬瓜茶】水里車埕冬瓜伯:古法煉製熬煮,茶香餘韻扣人心弦,在地飄香四十年的好滋味 [9張圖]




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