小榭拉麵(大慶店):超平價拉麵,加湯加麵加到爽

2013093007:30

「小榭拉麵」在台中市擁有多加分店,大慶店是其中一家,免費加湯加麵,一律60元是小榭拉麵最大的特色,除了10多種拉麵供應外,還有提供飯類及小菜,並提供飲料暢飲。


拉麵一直都是撲克馬喜愛的美食之一,三不無時都會上網搜尋相關的美食文章,而這次搜尋相關美食文的介紹,得知這間位於大慶車站附近的小榭拉麵,剛好趁著前往台中圖書館時,順道前往嚐嚐。

這間小榭拉麵所在位置並非在大慶街上,如果經過復興北路沒有特別注意的話,應該很難發現,雖然周遭交通便利、停車也方便,但店面位置不是很明顯,只有小小的抗棒高掛在二樓牆面,而店內的生財器具則用擋大風的塑膠帳蓬蓋住,走進一點看才有辦法知道店家是否正在營業。

而我們將車停在復興北路的路邊,接著便步行前往店家。

小榭拉麵位於復興北路上,讓撲克馬驚訝的是,這條路上竟然還有自行車步道


走進一看,小榭拉麵似乎已經開始營業了,手錶對時11點半

沒想到來得早,我們是第一組上門的顧客,店家連電燈都還沒打開,似乎正在準備中,不過我們在門口處拿了菜單,就直接往裡頭找座位坐了下來,此時店家也趕緊把電燈打開,讓店裡看起來不會那麼喑!

小榭拉麵店內格局很普通,周遭擺的東西都是生財器具較多,而店內提供了大約三十來個座位,餐具、衛生紙、調味料都是自行取用,除此之外;店內還有提供免費的冬瓜茶,可以喝飽飽!

店內一覽


用餐器具在桌上,請自行取用

小榭拉麵的菜單顧名思義以提供拉麵系列餐點為主,目前有13種可以選擇,而且單價一律都是60元,除了拉麵之外;還有提供飯類及小菜類。

看了菜單,撲克馬和小撲馬各點了一碗拉麵,分別是豚骨拉麵及海苔拉麵。隨後便交付給外頭的店家人員,並先行結帳,接著就等拉麵煮好上桌嘍!

小榭拉麵菜單,拉麵通通60元


店內免費供應冰涼的冬瓜茶


冬瓜茶有點甜又不會太甜,冰冰涼涼喝起來很舒服

等待的過程當中,發現客人不斷上門,而且感覺都是熟客居多,除了上班族,還有學生等等,大約半小時的時間,店內就已經快坐滿人了,而我們點的拉麵也很快地上桌了。

海苔拉麵,剛上桌時小撲馬驚呼了一下,因為湯面上幾乎快灑滿了海苔,稱之為海苔拉麵可說是名符其實,趕快趁熱吃吧!


撲克馬點的豚骨拉麵,和小撲馬的海苔拉麵相較之下,好像遜色不少,不過除了海苔拉麵的海苔多了一點外,兩碗拉麵到底差在那裡呢?


上面的海苔隨著熱騰騰的湯頭,很快地就吸滿了湯汁,變成軟軟一團了


豚骨叉燒肉看起來不會很小塊,但吃起來感覺沒有什麼味道,口感也還好


拉麵裡頭還有魚板,撲克馬很喜歡吃魚板呢!


還有半顆蛋,蛋黃已經吸滿湯汁了,吃起來濕潤,不會噎到


拉麵的口感,吃起來有點失望,有可能泡了一下下,所以偏軟了,但還不致於到糊爛的程度,搭配著湯頭,仍然很順口


湯頭的味道,感覺沒有太多香氣,喝起來不濃郁,有點甜,但不會死鹹,喝到最後,會感覺單調或膩了一點,因此撲克馬抓了一旁的辣醬,灑了幾匙上去,發現這樣吃味道好多了,而且也把整碗的湯喝光光!

吃到最後,雖然店家可以免費續湯續麵,但撲克馬完全沒有續碗,因為小撲馬的食量小,整碗幾乎好好的,因此撲克馬一口氣嗑了將近兩碗的拉麵,飽到天明!

雖然拉麵的口感及味道不是很優,但以店家提供的價位及免費續碗的服務,就值得吸引一些小眾持續光顧,如果您對於拉麵的口感不是很挑的話,或許這間拉麵店是一個不錯的選擇。

喜歡拉麵吃到飽的朋友,可以參考看看。


原文請參考:[台中南區]小榭拉麵(大慶店):超平價拉麵,加湯加麵加到爽 [16張圖]

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