正老牌香菇肉羹(四維店)：古早味屹立不搖飄香六十年

「台中正老牌香菇肉羹」源於第一市場，於1944年由蔡郭傳先生創立，至今開業超過60年，除了四維街的店面，還有綠川總店、復興店及雙十店，提供肉羹飯、麵、米粉各式傳統小吃等等。